Venerdì 8 marzo, all'Ipercoop di Piazza Lodi, a Milano, i ragazzi della 4C del Liceo Scientifico Einstein hanno presentato la loro impresa cooperativa "Baccoop", nata nell'ambito del progetto "Un altro modo di fare impresa: la cooperazione".
L'incontro, organizzato in collaborazione con Pandora e Coop Lombardia, ha permesso alla classe di raccontare le tappe della simulazione d'impresa e di conoscere da vicino le filiere etiche di Coop, in particolare il rapporto con Libera Terra e le filiere vinicole.
Oltre agli studenti e al loro professore hanno partecipato: Laura Redaelli, funzionaria di Coop Lombardia per le politiche sociali e referente dei progetti Saperecoop; il consigliere comunale Bruno Ceccarelli, il comitato soci coop di Rogoredo e Piazza Lodi di Coop Lombardia, il direttore del Centro Commerciale di Piazza Lodi e Simona Bogani, di Cooperativa Pandora, che ha seguito i ragazzi nel percorso di ideazione della cooperativa.
